Salvador sedia o Festival de Tortas neste sábado. O evento, idealizado pela confeiteira Jhenny Alves, tem início às 12h e oferece ao público 17 sabores de tortas.
As fatias serão comercializadas entre R$ 17 e R$ 20. O festival contará com delícias como Matilda, Red Velvet, Surpresa de Uva e Morango Folhado.
Entre no canal do WhatsApp.A história da confeiteira
Jhenny Alves, moradora do bairro Castelo Branco, começou a fazer doces aos 12 anos, influenciada por sua avó Zorilda. Ela possui diploma em Gastronomia, formação técnica em panificação e especialização em gestão de alimentos e Nutrição.
Seu empreendimento, o Jenny Alves Ateliê de Confeitaria, conta com o apoio de familiares e amigos nas operações logísticas.
Descentralização da produção na Bahia
A escolha do Porto da Barra como local do evento visa a descentralização econômica em Salvador, destacando a presença dos moradores das comunidades na sustentação das atividades diárias da região.
Informações do Festival de Tortas
- Data: 22 de agosto
- Horário: a partir das 12h
- Local: Porto da Barra, Salvador
- Preços: Fatias entre R$ 17 e R$ 20